Chocolate Branco | Xícara de Chá

MUFFIN TRIPLO DE CHOCOLATE

12 de janeiro de 2015 por Samantha

Muffin é um bolinho absolutamente sem frescura. Ele não precisa de batedeira, não é decorado por coberturas doces e não é feito para ocasiões especiais. O muffin é um bolinho macio, levemente doce, fácil de transportar porque já vem porcionado e que demora somente alguns minutos para fazer. Você pode comer no café da manhã ou levar na bolsa para um lanche gostoso. Esse muffin triplo de chocolate chama triplo porque leva 3 tipos de chocolate na massa (o cacau, […]

Categorias: Doces • Tags: Chocolate, Chocolate Branco, Muffin

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BLONDIE DE CHOCOLATE BRANCO E CRANBERRY

9 de janeiro de 2015 por Samantha

O blondie é uma versão “loira” do brownie. Ele não leva chocolate na massa e fica bem mais clarinho que o irmão. Essa minha versão vem salpicada com pedacinhos de chocolate branco e cranberry seca, a combinação perfeita entre o doce e o azedinho. Blondies e brownies são doces muito versáteis. Eles são fáceis de fazer, não precisa decorar, fáceis de transportar e agradam a todos. Ainda podem ser servidos sozinhos ou quentes, acompanhado de sorvete. INGREDIENTES 1 xícara de […]

Categorias: Doces • Tags: Blondie, Brownie, Chocolate Branco, Cranberry

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BISCOITOS PARA PRESENTEAR

21 de dezembro de 2014 por Samantha

O Natal é muito mais que presentes, mas é claro que é também um período de generosidade e de agradecer à família, aos amigos e aos colegas de trabalho pelo ano que está terminando. Para mim, não há forma mais simpática de agradecer as pessoas do que com presentes feitos por nós mesmos. Dedicar tempo e colocar amor fazendo biscoitos é um gesto delicado e carinhoso de presentear os que estão a nossa volta. Há várias formas de presentear com […]

Categorias: Doces • Tags: Biscoitos, Biscoitos com geleia, Biscoitos Linzer, Biscoitos Natalinos, Biscoitos para presente, Biscoitos para presentear, Chocolate, Chocolate Branco, Coco, Cookies, Cookies de chocolate

COOKIES DE COCO COM CHOCOLATE BRANCO

3 de junho de 2014 por Samantha

Enquanto todos estão preocupados com os petiscos salgados para servir na durante os jogos da Copa (quem tá animada? Eu estou!), eu – pra variar – já estou com a cabeça na sobremesa. Em casos como jogos da Copa, onde os convidados estarão todos sentados no sofá e não comerão ao mesmo tempo, a prioridade são petiscos e sobremesas práticas. O ideal é que possa ficar exposto na mesinha de centro já pronto para comer, que possa ser preparado com […]

Categorias: Doces • Tags: Chocolate Branco, Coco, Cookies

TRUFAS DE LIMONCELLO

11 de abril de 2014 por Samantha

Todo mundo já percebeu que eu sou – levemente – fã de limão siciliano. Aliás, se eu me chamasse Cecília esse blog provavelmente seria “Limão Ceciliano” ao invés de Xícara de Chá. (Não? Só eu achei legal?) Limoncello é um licor italiano feito a partir de limões sicilianos, ou seja, já tem tudo pra ser bom. Assim com o limão, o limoncello é excelente para aromatizar sobremesas, uma combinação de refrescante e alcoólico. Hoje eu usei o limoncello para fazer […]

Categorias: Doces • Tags: Chocolate, Chocolate Branco, Limão Siciliano, Limoncello, Trufas

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Receitas para fazer em casa

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