Xícara de Chá

PICOLÉ SEM AÇÚCAR DE MANGA E CHIA

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Como transformar uma tarde quente em uma tarde feliz? A resposta é: picolé. (A resposta também pode ser uma cerveja bem gelada, mas para fins desse post a gente vai com picolé, ok? Ok.)

Nesse meu picolé só vai coisa boa: manga, água de coco e chia. Água de coco para refrescar, manga para adoçar e chia para a gente de sentir mais saudável. Dá para fazer uma batalhão de picolés e deixar esperando no freezer para ir comendo no decorrer do fim de semana.

Eu fiz sem açúcar porque queria poder comer picolé no café-da-manhã sem peso na consciência. Se você preferir mais docinho, pode colocar uma ou duas colheres de sopa de açúcar na sua receita.

Dica: Eu comprei no verão passado essa forminha de picolés e ela tem se provado útil. Se você não tiver uma, faça em copinhos de plástico pequenos e use uma colher de plástico no lugar de um palito.

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras de manga madura picada
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de chia

MODO DE PREPARO

Bata a manga e a água de coco no liquidificador. (Vai ficar mais grossinho e eu prefiro assim para ficar com mais gosto de manga e não precisar de açúcar. Se você preferir, coloque mais água de coco.)

Misture a chia com uma colher/espátula e coloque na forma ou nos copinhos. Leve ao freezer de um dia para o outro.

Coma sem moderação porque é uma delícia e só tem ingrediente saudável.

 

 

  1. Pingback: 5 Receitas de Doces sem Açúcar! – Daniela Albuquerque

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